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上一次介紹過有關結婚蛋糕之後,這一次要講的是怎麼去估一份蛋糕可以供應多少人及切法,所以不只是婚禮,我想這篇對生日也很有幫助(我是這樣覺得拉)
這張圖粗略的告訴我們一個幾吋的圓形蛋糕它相對應來說可以切成幾塊
來源:www.icedjems.com/2012/08/cake-servings-guide/
而下面這張則是它的詳細說明
↑趴踢或是生日通常人不會那麼多 所以可以切大一點
來源:www.icedjems.com/wp-content/uploads/2012/08/CakeServingSizes.jpg
但如果你的蛋糕長得不是圓形的,那就來看接下來幾張圖,所有圖中的小長方形都是把握了1吋X2吋的原則。如果你的蛋糕形狀太特殊,下面的圖都沒有介紹到,那就一樣用1吋X2吋的大小去估計吧
↑橫的那邊每2吋就切一刀,直的那邊每1吋就切一刀
來源:www.austinweddingblog.com/2009/11/how-to-properly-cut-wedding-cake.html#.UmX3VtKBk7q
↑先把蛋糕分成4等分再切長方形
花型的蛋糕比較特殊,要先在裡面切一個圓
中間的圓形如同以下這張的示範,因此圓型蛋糕除了前面提到的方式外,也可以先從中間切圓
來源:www.wretch.cc
↑跟方型道理一樣
所以若是自己婚禮打算要訂蛋糕,或是朋友結婚,別忘了提醒自己與他人,要切第一刀拍照時,不要直接就豪邁的一刀下去了,可以看好要怎麼分再動手,不然可能會聽到旁邊傳來陣陣的"我沒拿到欸!"這下就糗大了(只好婚禮小物多給一份嗎...?)
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