自製巧克力當作喜糖發放真是再省錢不過了,而且做多了也不會覺得浪費,自己跟朋友吃了就是最好的解決方式
做巧克力我們都知道,如果想要有特定造型,最好的方式就是買一個巧克力膜,這樣全部的巧克力就都會長一樣了,不過除了把融化的巧克力加進去,然後等它乾了就完成之外,我們也可以多加一點小手法,讓巧克力看起來更美觀
1黃色小鴨
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透過小鴨我們可以得知當你想要讓不同顏色的巧克力同時存在時,最好的方式就是把顏色較少的地方用塗的,但是要記得不能太薄
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這樣就很容易控制你想要的範圍,同時你也可以幫小鴨加點其他顏色,做出屬於你獨一無二的小鴨
2寶石
來源:www.brettbara.com
將巧克力從膜裡拿出來之後,你只需要做以下動作
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將食用金粉均勻的抹在巧克力上,完成!
3巧克力碗
來源:rebloggy.com
將氣球拿去沾巧克力,等它乾了之後,把氣球的氣放出來
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你可以在裡面放奶油或冰淇淋,不過要先做厚一點才行
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4櫻桃巧克力
自己做的除了長得好看之外,也可以口味獨特
來源:thethirtysomethingbride.com
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將奶油打成霜狀,加入一點鹽跟香草精,還有半杯糖粉攪拌均勻,然後將它放進冰箱一小時
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把這團"奶油團"分成你想要的大小,將罐頭櫻桃包入其中
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將融化巧克力裹住櫻桃團,完成
5沖泡熱巧克力
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將巧克力溶化後,加入1/4杯可可亞,1/2杯細砂糖,倒入你想要的模型,並記得附一根可以攪拌的東西給它(冰棒棍),對方倒完熱水後將巧克力棒放入水中就可以攪開來直接喝了
以上幾種製作方法你只要 1找到喜歡的模型 2買齊材料 3第一次先多做個幾份試試看
相信你很快就可以上手了
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